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▲鲜甜的鸡汤搭配新鲜小卷十分爽口。

加汤加米粉不用钱!花莲什锦鸡汤米粉专卖店 还有超开胃水果泡菜

▲水果风味酸菜在主餐前吃十分开胃。

单一纯卖 什锦鸡汤米粉地址:花莲市中美路67-2号 电话:0938-129-826

NBA/76人教头许耶诞愿望 西蒙斯场场外线出手

实习记者锺奇峻/综合报导花莲在地的隐藏美食「单一纯卖鸡汤米粉」,一碗不用100元的小卷米粉,一整只小卷搭配多种食材,加入熬煮的鲜甜鸡汤,用料大方备受在地人喜爱,重点是还能免费加汤和米粉,非常的划算,常过了用餐时间仍是大排长龙。

西蒙斯此战投进生涯第二颗三分球,让教头布朗许愿希望耶诞礼就是能看到他场场投进外线。 路透 分享 facebook 耶诞节倒数,76人队教头布朗(Brett Brown)今天透露,他想要的耶诞礼物很简单,就是后卫西蒙斯(Ben Simmons)每场比赛都在外线出手。西蒙斯本季才投进NBA三季来的生涯第一颗三分进球,今天碰骑士队将进球数再向上增加一球,且是只有出手1次就命中,最终76人也以141:94狂胜对手,维持主场的不败战绩。 季外不停加强外线的西蒙斯,本季目前出赛20场比赛,三分球出手仅5次,一场最高纪录就是在外线尝试一球,布朗直言,希望西蒙斯继续进步,像是增加外线出手,一场至少出手一次。「这就是我希望的,你们可以把这讯息传给他的经纪人、他的家人和朋友,我希望每场比赛他都有一次外线出手,最低标,如果增加到2球,我也抱持开放态度。」76人教头还补充,西蒙斯的外线进球被夸示了,这是他原本就有的投射能力,大家都有点反应过度,且2018年拿下最佳新人的费城球星不过23岁,本来就有很多成长空间。西蒙斯今天在第二节飙进NBA生涯第2记三分球,全场还缴出34分、7篮板,助队以47分差距痛宰骑士;同天另场比赛,独行侠队以46分大胜鹈鹕队,单日有两场差分超过45分的比赛也写下联盟第一遭。34分是西蒙斯生涯新高,他表示自己持续进步中,「随着时间进行,我对比赛感觉会愈来愈自在,我会继续学习我的位置和去适应。」

▲小卷鸡汤米粉用料大方。整碗米粉的精华在于鸡汤,老板每日早上前往市场买鸡骨架回来熬煮,洒上些油葱和樱花虾提味,让鸡汤更为顺口好喝。鸡汤米粉的小卷来自花莲渔船抓捕的东北抽,鱼货在上船第一时间就急速冷冻,保持住新鲜,相较进口货更为鲜甜。米粉好吃的秘诀在于,只能煮到六分熟,再放入鸡汤泡熟,因为吸附汤汁精华,米粉特别香甜。

▲过了用餐时间仍座无虚席。鸡汤米粉共有2种,分别为小卷米粉鸡汤90元/什锦鸡汤米粉80元,爱吃辣的人建议加入店家自制的辣椒更加入味,主菜小卷鸡汤米粉用料更是丰盛,除了一整只的小卷,还有卤蛋、地瓜、海苔、樱花虾等,是老板融合北方和母亲的在地味。除了鸡汤米粉外冰箱也有提供小菜,在地推荐的是水果泡菜,微酸爽脆的口感特别开胃。

▲单一纯卖鸡汤米粉。(图/跟着领队玩提供下图皆是)

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